伝統的なハワイ料理とルアウのレシピ

概要

ポリネシアカルチャーセンターのルアウ（宴会）レシピがオンラインで公開されました。これらのレシピは、ポリネシアカルチャーセンターの「アリイ・ルアウ」で提供される料理に近い味わいを再現しています。ロミロミサーモン、ハワイアンポイ、カルアピッグ、ハウピア、チキンロングライスなど、人気のレシピを取り揃えました。

さあ、シェフ帽をかぶって腕まくり！これから忙しくなりますよ！もちろん、プロが調理したハワイアン料理やケータリングを注文するのもおすすめですが、料理好きのあなたなら、これらのレシピに挑戦してみるのも楽しいはずです。必要な食材と少しの忍耐があれば、自宅で本格的なごちそうを作り上げることができます。さらに、多くの人気料理が共通の食材を使っているので、一度に複数のメニューにも挑戦しやすいもの嬉しいポイントです。